Το AGRICA αποτελεί μία ερευνητική υποδομή στην Ελλάδα η οποία εστιάζει με έναν ολιστικό τρόπο στο χώρο της αγροδιατροφής για τη δημιουργία αλυσίδας αξίας. Δημιουργήθηκε στο πλαίσιο της υλοποίησης των έργων της “Περιφερειακής Αριστείας” για έρευνα και καινοτομία. Κατά την περίοδο, από τον Ιανουάριο 2020 μέχρι τον Οκτώβριο 2023 η AGRICA χρηματοδοτείται από πόρους της Ελλάδας και του Ευρωπαϊκού Ταμείου Περιφερειακής Ανάπτυξης με προϋπολογισμό 1.178.162,65 €.